Le basilic frais a besoin d’espace pour nourrir correctement ses racines, ce qui n’est pas toujours le cas des pieds vendus dans le commerce. Le basilic fait partie des incontournables de nos cuisines ...

Basilic & Co enrichit sa direction avec l'arrivée d'Emmanuelle Menduni aux achats et de Julien Licata au marketing et à la ...

Forte d’une formation initiale en communication, d’un master 2 de Management et Administration des Entreprises (IAE Grenoble) ...

Quelques bienfaits du basilic ou « ngoune-ngoune » en wolof. Le basilic (Ocimum basilicum basilic) est une plante très parfumée dont les feuilles sont souvent utilisées comme une herbe d ...

MONSIEUR COCKTAIL / Dehors, il fait de plus en plus froid. Pourquoi ne pas en profiter pour démystifier la science des fameux ...

Place à la plus grosse soirée de l’année ! La plus grosse soirée de l'année pour entrer dans la legende dans la plus grosse ...

Côtelettes d'agneau au pesto de basilic et de clous de girofle, une fusion savoureuse Savourez une salade grecque classique ...

Drôme : deux nominations chez Basilic & CoBasilic & Co (Châteauneuf-sur-Isère, Drôme), spécialiste des pizzas et des produits ...

Au programme ? Photo : Nice-Presse Du salé avec de la tapenade noire et olives vertes, de la poivronade, du caviar ...

Un petit dessert tout en fraîcheur où la fraise, le basilic et le citron vert se marient très bien avec la douceur crémeuse de la panna cota. Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de ...

Dans le mortier, piler l'ail et les feuilles de basilic. Saler. Ajouter les pignons grillés. Continuer à piler en ajoutant l'huile petit à petit. Ajouter peu à peu le fromage râpé. Faire cuire les ...

Et pour une version végétarienne sans dénaturer l’essence de la saltimbocca, pensez à remplacer la viande par des tranches ...