Esta es una oda al puré de camote: cremoso, delicioso y la receta infalible para acompañar tus alimentos esta temporada.

La iniciativa se llama ‘Perú Mucho Gusto’ y allí los sabores viajaron en el tiempo y el espacio para sorprender a los ...

“Tomó diez indios, cuarenta papagayos, batatas, ajíes, maíz y otras cosas extrañas y diferentes de las nuestras para testimonio de lo que había descubierto”. Así narraba el cronista Francisco López de ...

Glorias, obleas, bolitas de dulce de leche, cabecitas de novia, son algunos de los dulces típicos que podrás en encontrar en ...

Este tubérculo no solo es un excelente snack para quienes buscan cuidar su figura y salud, sino que también contribuye a ...

Perú también tiene turrón: el turrón milagroso de doña Pepa. Este dulce limeño que antaño se comía en octubre es una obsesión ...

2024, van 49 días de Otoño y faltan 41 días para la Invierno. La piedra de nacimiento para este mes es Topacio y Citrino. Es ...

Postre: Tarta de camote y chocolate blanco con crumble de pistache Para cerrar el menú con un sabor dulce y audaz, esta tarta de camote representa una fusión entre lo tradicional y lo innovador.

La gastronomía coreana guarda grandes secretos y en los últimos años se ha popularizado alrededor del mundo por su gran sabor ...