El camote de Puebla no es solo un dulce, es una tradición con raíces profundas en la historia de México. Según relatos históricos, los camotes poblanos nacieron en el convento de Santa Clara. Se dice ...

Es lo que sucede con los vendedores de camote. “Nuestros padres y abuelos pueden atestiguar el sonido inconfundible del silbato del carrito camotero, una tradición que ha acompañado a ...

Si hay una guarnición que ha conquistado el corazón de los amantes de la buena comida, ese es el puré de camote. Esta deliciosa receta es una alternativa al tradicional puré de papa que te va a ...

Te suena la calabaza en tacha? Pues este postre es bastante similar porque el camote con piloncillo tiene un sabor inigualable que uno no aprecia hasta que lo prueba. Hoy te vamos a compartir la ...

Planear cada comida de la semana puede ser un tema bastante complicado, así que si en esta ocasión te encontrabas sin ideas para disfrutar de una cena ligera, rica y fácil de elaborar desde casa, unas ...

“Fue en el mandato de Celso H. Delgado Ramírez, de 1987 a 1993, que se inició en Nayarit la tradición de los altares y ...

Estamos hablando de nada más y nada menos que de una receta para hacer un sabroso pay de camote, otro fruto de temporada, cuyo sabor empata perfecto con esta época que funciona como víspera del Día de ...

Además de los chongos, hay otro alimento que también se consume en Zamora y se está comenzando a popularizar; se trata del camote, una raíz que varias familias de este municipio se encargan de ...

En nuestro país, es común consumir el tradicional camote en dulce, pero es un alimento versátil y nutritivo, además de que es delicioso, cuya pulpa y cáscara pueden ser moradas o amarillas.

Estamos en plena temporada de camote y si aún no sabes cómo aprovecharlo, te compartimos cómo hacer dulce de camote morado con guayaba, perfecto para poner en la ofrenda del Día de Muertos. Hace ...

De acuerdo con la UNAM, el principal aporte del camote morado es ser un excelente antioxidante, pero no solo eso pues tiene diversos beneficios. El camote morado o Ipomoea batatas, es una especie ...