REPORTAGE. Sauvegarder des plants de vignes indemnes de toute maladie pour repeupler le vignoble en cas de pépin : c'est l'objet de cette serre étanche aux insectes près de Bordeaux. La technologie es ...
Ces temps-ci, le chef québécois ne chôme pas! Il gère l’ouverture prochaine d’un bar à vins qui jouxtera son restaurant, Le Mousso, lancé en 2015. «Je souhaite offrir deux ambiances différentes, ...
Le chef d’escadron Adrien Bustreau a pris ses fonctions en septembre. Le chef d'escadron Adrien Bustreau, originaire du Limousin, a pris la tête de la compagnie de gendarmerie d’Orléans et ...
Mais que diriez-vous de la préparer maison ? C’est ce qu’a fait le chef d’origine algérienne Mohamed Cheikh, grand vainqueur de Top Chef France 2021, auteur de « Ma cuisine anti-gaspi et petit prix », ...