Os cortes Assim como no Brasil, existem cortes nos Estados Unidos que são protagonistas em um churrasco: coxa e sobrecoxa de frango, t-bone steak, costelas bovina e suína, filé de costela (rib eye) e ...
“Essa peça servia apenas como carne moída ou assado de panela, mas a marmorização e o colágeno, que resultam em maciez, suculência e sabor elevados, tornaram o paladar em boca incrível no churrasco”.
Desta quinta-feira (17) a domingo (20), os capixabas vão poder aproveitar um evento que reúne o melhor do churrasco, cervejas artesanais, drinks, música e diversão. O Festival Assadores e ...
Molho barbecue, de origem americana, que acompanha muito bem carne de porco, hambúrguer e churrasco. Receita para 2 pessoas. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola por alguns minutos ...
Madero Steak House, Mania de Churrasco e Hiro. Por fim, no térreo, o visitante encontra opções como o Cortés, Outback Steak House e Almanara. Comprometido com a sustentabilidade, ao longo da ...
Abre-se o frango e tempera-se com sal, alho, pimenta e loureiro. Põe-se o frango a assar na grelha virando-o várias vezes para ficar todo bem assado. Entretanto prepara-se o molho colocando num tacho ...