Es nuestro icono gastronómico en el mundo: la paella ... sirven a turistas de cualquier manera... Hay tantas recetas de paellas como cocineros. Puedes prepararlas solo de marisco, la típica ...

consolidando a la paella de marisco como la receta más popular. El verano es la estación favorita para disfrutar de arroces y paellas en los restaurantes, lo que subraya el carácter de este ...

El 79% de los españoles señala la calidad del arroz como un factor decisivo al elegir restaurante para degustarlo, según se ...

Este aguadito de mariscos es una alternativa excelente para sorprender a tu familia. El sabor de este arroz con camarones y leche de coco es espectacular, cremoso e ideal para una comida familiar.

El chef español Paco Rodríguez, responsable del restaurante "Miguel y Juani", de L'Alcúdia (Valencia), ganó dos veces el prestigioso premio a la mejor paella organizado en Sueca, ...

Este restaurante sevillano fue el primero en servir pulpo a la gallega de toda Andalucía. Se trata de uno de los mejores ...

En el vasto universo de la gastronomía española, hay platos que han alcanzado la fama internacional, como la icónica paella. Sin embargo, en las últimas ...

Para mantenerlos firmes y con una buena textura, no sobrepases el tiempo de horneado. Deben estar tiernos pero no desmoronarse. Más recetas con pollo Si te gusta el pollo como a mi, te recomiendo ...

Existen diferentes formas para hacer esta receta, incluso en versión exprés, o también con la receta de dulce de membrillo den Thermomix, pero este método es el que seguimos en mi casa ...

Practicar un corte en un lateral con un buen cuchillo afilado o, más seguro, con unas tijeras de cocina, mejor sin llegar a atravesar la piel interior. Se puede hacer un corte simple o en cruz.

Pese a que en la actualidad la cocina de autor y los platos más sofisticado estén a la orden del día, lo cierto es que en España siempre quedan ganas para disfrutar de un buen buffet libre.