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Pero indagando en la cocina Suiza aprendí pronto que son un ingrediente fantástico para platos dulces y salados, como esta reconfortante crema de castañas que tan bien sienta en cuanto llega el ...

Según nos vamos adentrando en el otoño, hay ciertas cremas que van cogiendo posiciones para convertirse en las absolutas protagonistas de la temporada, como son la crema de castañas y setas ...

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Hazlo con esta receta Las enchiladas rojas se pueden acompañar con arroz rojo o blanco, frijoles y, por supuesto, una buena ...

Como podéis imaginar, la receta no tiene ciencia ni misterio, así que podemos tener resuelta nuestra crema de calabaza en apenas media hora y casi sin darnos cuenta, a la cual además podríamos ...

La crema de brócoli es una de mis formas preferidas de comer el brócoli y de mi familia, ya que es una verdura super importante de consumir en el día a día pero el sabor de ella a veces no gusta. Hoya ...

Pasar todo el sofrito a un bol y esperar a que atempere. Una vez a temperatura ambiente agregar el yogur y mezclar bien. Es muy importante esperar que esté a temperatura ambiente o frío, para ...

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La Revolución Mexicana redibujó México hace poco más de un siglo. El conflicto armado que se dio entre 1910-1917 se inició como una lucha en contra de la perpetuación en el poder del general ...

Pero, como sucede con todos los mitos identitarios, en la historia de esta mujer que posiblemente inspiró el corrido más famoso de la revolución mexicana y dio nombre a las "adelitas", se ...

Repasamos las diferentes preparaciones e ingredientes que puede acoger una tortilla, con ideas para dar salida a restos de otros platos, usar cortes menos nobles o preparar quesadillas y opciones ...