Ajouter en crème de menthe verte la moité de ce que vous avez obtenu en jus. Ex: Ajouter 1/2 tasse de crème de menthe pour 1 tasse de jus.

Cueillie en fin d’été, cette variété rare détient une chair parfumée et des feuilles au goût d’amande, qui se prêtent à la ...

Vertus de la menthe ou « nana » en wolof. Plante ornementale ou condimentaire, la menthe fait aussi partie de l'histoire de la phytothérapie. Elle est réputée pour ses capacités à relâcher ...

Laissez refroidir en continuant à fouetter régulièrement. Ajoutez le sirop de menthe. Versez dans la turbine à glace et turbinez 40 min. Vous pouvez servir, comme ici, avec de la glace au chocolat (le ...

Publicité Pour son odeur comme pour ses bienfaits, la menthe est une plante vigoureuse et rustique facile à cultiver et à entretenir. Ses vertus antioxydantes s’accompagnent de propriétés digestives ...

Les vacances d'été 1963 viennent de se terminer et les deux sœurs Anne et Frédérique Weber commencent leur année scolaire dans un lycée parisien pour jeunes filles. Leurs parents sont divorcés et ...

Puis versez la farine et la levure. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro onde et mélangez avec la menthe. Ajoutez au mélange précédent. Quand je n'ai pas de menthe fraîche, je remplace ...

Lorsque l'on pense à l'Écosse, on imagine souvent des paysages magnifiques, des châteaux mystérieux et bien sûr, du whisky. Pour ajouter une touche écossaise à votre prochaine soirée, nous vous propos ...

Les petits pots de crème à la vanille et caramel sont des desserts incontournables qui ravissent les papilles des gourmands ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Une recette bête comme chou aux saveurs du Moyen-Orient, que demande le peuple ? On dit : "merci Cyril Lignac !" ...

Réputé pour ses nombreux bienfaits, le baume du tigre fait partie des soins à avoir chez soi. Zoom sur ses spécificités.