吃油还能“刮油”？海天、金龙鱼、挪瓦咖啡都盯上了这种天然油脂
然而，有一种天然脂肪，不仅具有油脂的口感和香气，还能在代谢过程中展现出与众不同的特性。它更容易被消化利用，因此在体内不容易转化为储存脂肪，这就是甘油二酯（DAG）。