La chaîne TVPI, c'est votre chaîne de télévision locale Pays basque + Sud Landes. Des reportages magazine, diffusés 24h/24, ...

Versez la crème au centre puis recouvrez avec le 2e cercle de pâte et soudez bien les bords. Badigeonnez le gâteau avec le dernier jaune d’œuf délayé dans un peu d’eau puis dessinez un quadrillage à l ...

Dorer avec un (jaune d'œuf + un peu d'eau.) faire des dessins à la fourchette (attention à ne pas trop appuyer, car la pâte est très fragile, il ne faut pas la percer). Enfourner pendant 45 minutes.

Le meilleur gâteau basque 2024 Bruno De Ezcurra nous invite dans sa cuisine pour nous confier sa recette gagnante du gâteau basque. Lundi 11 novembre 2024 ...

À Biarritz, Christophe Garcia, ancien huissier de justice, s'est reconverti en boulanger-pâtissier et gère le Fournil de la ...

La fabrication du gâteau basque est faite à base de farine et de beurre auxquels on ajoute du sucre, de l"amande et des œufs. La pâtisserie doit être croquante à l"extérieur et moelleuse à l"intérieur ...

Samedi 16 novembre promet d’être animé à la salle des fêtes de Pierrefitte-Nestalas pour la seconde édition de la fête de la Garbure !

La gastronomie occupe une place de choix. Vous y découvrirez des spécialités comme le fameux piment d’Espelette, le fromage ...

Isabelle Carré a trouvé son refuge au Pays Basque, une maison rouge que l'actrice césarisée a acquise en 2009.