Quand la police utilise des puissants canons à eau pour disperser la foule, les plus intrépides se mettent face au jet pour ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Préparer la sauce au caramel salé : Dans une casserole, faire fondre le sucre à sec. Dans une autre casserole, faire chauffer la crème. Lorsque le sucre prend une couleur ambrée, ajouter doucement la ...

À l’occasion de la sortie de son dernier livre de cuisine, le chef pâtissier du Ritz, François Perret, nous a confié sa ...

Un gâteau très moelleux qui se dégustera sans faim au moment du goûter. Peler les pommes ... Attendre que le sucre commence à fondre, il va commencer à caraméliser. A ce moment-là, tourner le caramel ...

Championne en matière de gastronomie et surtout de pâtisserie, la France est dotée d'un véritable savoir-faire, mondialement ...

Envie de vous régaler avec un gâteau moelleux, légèrement épicé et parfumé à la cannelle ? La babka pommes-cannelle est la ...

Avec nos 9 recettes de gâteaux en portions individuelles, vous pouvez apporter à la table des desserts élégants, délicieux et ...

Jade, Josianne, Chris et Pierre-Alexandre, les chefs amateurs faisant partie du top 4 de MasterChef Québec, ont revisité des ...

Qu’il soit au chocolat noir, blanc ou garni de fruits à coque, le brownie est le gâteau réconfortant par excellence. Une ...

Flan classique aux trois laits : une douceur crémeuse et caramélisée, parfaite pour clôturer un repas sur une note gourmande.

Déjà 70 ans pour cette célèbre marque de bonbons ! Devenu un symbole de la confiserie française, il s'agit de la marque...