SAN JUAN BAUTISTA, Misiones (corresponsal). La producción de arroz y su industrialización se convirtió en uno de los principales rubros de este distrito. El área de siembra del cereal supera ...
El plato típico es el arroz a la valenciana, que es la versión latina de la paella de España, gallina de patio, nacatamal, un tamal hecho de harina de maíz, pollo o cerdo, papas, cebollas ...