A tots ens ha passat que mentre cuinem amb una paella que no és antiadherent, de sobte se'ns comença a enganxar el menjar al fons del recipient i no sabem com solucionar-ho. Les truites, la carn o ...
Entre les activitats destaca la Fira de la Taronja, dues partides de pilota valenciana al carrer i els concerts de L’Ajunt de la Bóta, l’orquestra de la SIUM i el Paella Rock ...
Despús-ahir em telefonava Xavier Puig, un periodista de Pineda de Mar (el Maresme) que fa cosa d’un any i mig em va voler entrevistar per a un reportatge sobre mites, llegendes i rondalles. Bé... Aban ...
Tot aquell a qui preguntis coincidirà que girar la truita de patata és el pas més difícil de la seva preparació: necessites coordinació, rapidesa, força i una bona paella antiadherent. A més, es torna ...