Au bout de 3 semaines environ, quand l'orange flétrit, ouvrez le bocal et retirez-la. Filtrez la liqueur parfumée à l'aide d'une passoire fine tapissée d'une mousseline et mettez-la en bouteille.
Les feuilles odorantes sont une spécialité de la Haute-Loire, notamment pour la fabrication de liqueur. C'est un des produits phares de la Haute-Loire. La verveine. La récolte s'étale de mai ...
Pour le servir : voici une idée pour utiliser la liqueur dans un cocktail. Dans un verre à whisky (lowball), déposez 4 glaçons. Versez 30 ml (1 oz) de liqueur à la camomille froide et 60 ...