Chuột đồng ở miền Tây có quanh năm nhưng nhiều và chất lượng nhất là vào mùa nước nổi hoặc sau đợt thu hoạch lúa. Chuột đồng là nguyên liệu chế biến món ăn phổ biến ở miền Tây, được người dân địa ...
Từ món ăn dân dã của người miền Tây, ốc gác bếp dần trở thành đặc sản nức tiếng, được vận chuyển ra cả nước ngoài, giá 250.000 - 300.000 đồng/kg. Ốc gác bếp là món ăn độc đáo ở miền Tây Nam Bộ, với ...
Lẩu mắm là món ăn đặc trưng của vùng sông nước miền Tây, với hương vị đậm đà từ mắm cá linh hoặc mắm cá sặc. Nước lẩu thơm phức, kết hợp cùng các loại rau như bông súng, rau nhút… và các loại cá tươi ...
Cần ThơThủ tướng yêu cầu các bộ, ngành và địa phương gỡ khó khăn, tăng tốc để miền Tây có 600 km cao tốc vào năm 2025 và năm 2030 hoàn thành 1.200 km. Đó là chỉ đạo của Thủ tướng Phạm Minh Chính tại ...