Piaccia o no, in questo Paese (come in altri) nulla sposta gastronomicamente i numeri come lo fa la Guida Michelin. E non è un caso che gli chef di tutta Italia passino notti insonni in attesa di una ...
Ha portato la terza stella Michelin non solo nella sua città, l’amata Verona, ma proprio nel ristorante in cui ha mosso i primi passi come giovane cuoco, il 12 Apostoli di Giorgio Gioco che fu ...
"Quindi questo è emblematico. E per noi è straziante", ha aggiunto. "È il crollo dell'attività che ha causato questa situazione e voglio dire a tutti i dipendenti che non lasceremo nessuno per strada" ...
Il settore automotive fatica sempre di più in Europa e la crisi non riguarda solo i produttori di auto. Crescono, infatti, anche le difficoltà della filiera e dei produttori di componenti dei veicoli.
Considerando che la Michelin non comunica le motivazioni della revoca delle stelle non è chiaro se e quanto il giudizio possa essere stato influenzato dalla controversa condanna in primo grado per ...
Oscar Mazzoleni, patron e maître sommelier classe 1979 di Al Carroponte a Bergamo dal 2014, è stato premiato dalla Michelin con il Sommelier Award durante la presentazione della Guida italiana 2025.
Gwendal Poullennec, direttore internazionale della Michelin, non ha mancato di sottolineare come quella della Michelin Italia 2025 sia «una ricorrenza speciale. Gli ispettori della Rossa in tutti ...
Sassari L’edizione 2025 della guida Michelin non regala sorprese per la Sardegna.Tutto confermato dunque con le stelle per i quattro ristoranti che già l’avevano: i Fradis Minoris di Nora ...