Anche gli amanti della pizza non rimarranno delusi, preparate con farina di semola di grano duro e cotte nel forno a legna, le pizze seguono la tradizione antica, con varianti tipiche come la “rianata ...
La seconda notizia - che in effetti potrebbe fare ancora più rumore - è che la prima gelateria al mondo a ricevere una stella Michelin non si trova in Italia, patria del gelato artigianale.