Das Backblech in den Ofen schieben und bei 200 Grad etwa 20 Minuten garen. Die Paella ist fertig, wenn das Fleisch und der Fisch durch sind und die Flüssigkeit komplett vom Reis aufgesogen wurde.

Probieren Sie diese gesunde und schmackhafte Quinoa-Paella, eine Abwandlung des traditionellen spanischen Gerichts. Mit nährstoffreichem Quinoa und einer Vielzahl von Gemüsesorten ist dieses ...

Erinnert aber trotzdem an Risotto – oder an eine spanische Paella. In der Wiener Version ... sommersattes Schichtgemüse gegessen und teilt das Rezept der Köchin nun. Wer will, kann Käse ...

Wer diesen Sommer mal etwas Neues ausprobieren will, sollte unbedingt Pasta alla Nerano kochen! Ein einfaches, aber unglaublich aromatisches Gericht, das sich perfekt für warme Sommertage eignet.

Steinpilze einweichen: Die getrockneten Steinpilze in 100 ml kaltem Wasser etwa eine Stunde einweichen. Danach die Pilze gut ausdrücken und in kleine Stücke schneiden. Das Einweichwasser unbedingt ...

Selbst für traditionelle italienische Gerichte existieren offizielle, festgehaltene Rezepte. Zum Beispiel ... Wer sich ans ...

🍝 Oregano, frische Tomaten oder Knoblauch haben im Original-Rezept nichts verloren. Die Zutatenliste der Ur-Bolo ist überschaubar - und staatlich gehütet. 🍝 Das heilige Rezept der Ur-Bolo ...

Als Fernsehkoch empfahl der Chemnitzer Kurt Drummer 25 Jahre lang auch in Mangelzeiten mit viel Fantasie und Geduld im Studio zubereitete Gerichte und Rezepte. Dazu zählte auch der Goldbroiler.

Endlich kann ich Ihnen die original sizilianisches Rezept von Knochen der Toten (Morticeddi): sehr harte und stark würzige Kekse die traditionell anlässlich des Totenfestes gegessen werden, wie Kupfer ...

Wie kocht man mit beschränktem Budget abwechslungsreich und lecker? Hier findest du die besten Schnäppchen-Rezepte aus "Das Schnäppchen-Menü".

Mit dem Herbst verbinden wir die bunte und gleichzeitig mystisch nebelige Natur. Kulinarisch denkt man an köstliche Zimtschnecken und zahlreiche Kürbisrezepte. Der US-Trend des Pumpkin Spice ...

Doch die Tafeln der beliebten Schokolade können schon mal bis zu 30 Euro im Laden kosten. Wer ein wenig Geschick und Geduld in der Küche mitbringt, der kann sich die knackigen Tafeln aber auch ganz ...