Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Faites fondre le chocolat au bain-marie et mélangez-le avec les jaunes d'œufs. Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au chocolat fondu.

Vous vous demandez où savourer les meilleurs pains au chocolat de France ? Ne cherchez plus ! La troisième édition du Master national du meilleur pain au chocolat a dévoilé ses résultats ...

Préparer un pain au chocolat peut être un véritable défi pour de nombreux amateurs de viennoiseries. En cause, la pâte feuilletée, très technique et longue à réaliser. Afin de vous ...

Amoureux du pain au chocolat ou de la chocolatine, c'est par ici que ça se passe. Outre son beau feuilletage, son goût, vient aussi son visuel ! Et une chose est sûre, nos artisans parisiens ...

Dans un pichet micro ondes, faire fondre le chocolat pendant 1mn40 à 360W. Laisser reposer 2mn. Concasser les gavottes et les ajouter au chocolat fondu. Dresser la croustillant feuillantine sur vos ...

En général au moment des fêtes les repas sont bien copieux, voici un petit dessert léger et savoureux qui terminera en beauté votre repas. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie.

ajoutez le chocolat noir cassé en morceaux et la cassonade. Faites chauffer à feu doux, en mélangeant régulièrement. Ajoutez le riz rond en pluie, couvrez. Laissez cuire à feu très doux, 20 min ...

8 tranches de brioche de 1.5 cm d’épaisseur (il est conseillé de faire reposer la brioche au réfrigérateur depuis ... Faire bouillir la praline concassée avec la crème liquide et cuire ...