Il y a dans la pâtisserie, des gâteaux que je qualifierai d'indémodables, d'incontournables. La charlotte en fait partie. Saviez-vous que ce gâteau a été créé par le bon Antonin Carême pour la Reine ...

Les pralines roses sont des petits bonbons constitués d'une amande et enveloppés de sucre cuit, colorés et parfumés qui se marient dans tous nos desserts préférés : muffins, tartes, brioches et tout ...