tentáculos de calamar, calamar en aros, camarones, langostinos enteros, almejas, otros mariscos que tengas en el mercado, arroz redondo corto grado 1 (yo usé el carnaroli), Fumet (fondo de pescado) o ...

La gastronomía española es un verdadero festín para los sentidos, donde cada región ofrece su propia interpretación de los ...

Es nuestro icono gastronómico en el mundo: la paella ... Hay tantas recetas de paellas como cocineros. Puedes prepararlas solo de marisco, la típica valenciana o solo de verduras.

Los consumidores valoran especialmente la calidad del arroz, el punto de cocción, la mezcla de ingredientes y el sabor del ...

El 79% de los españoles señala la calidad del arroz como un factor decisivo al elegir restaurante para degustarlo, según se ...

Los comensales pueden disfrutar de estas dos comidas típicas de la cocina española, sin límites y muy cerca de lugares tan ...

Madrid, la ciudad que se enorgullece de representar lo mejor de la cocina española, ha sido testigo de la apertura de un ...

En el vasto universo de la gastronomía española, hay platos que han alcanzado la fama internacional, como la icónica paella. Sin embargo, en las últimas ...

Acaba de abrir ... con su marisco ya pelado y desmenuzado para que no pierdas tiempo; arroz negro o arroz con pollo. Todos con arroz bomba en su punto y su socarrat en su menú paella.