Les sols de ce terroir sont argilo-calcaires, composés de graves, de boulbènes et d’alluvions. Les cépages vinifiés sur cette AOC sont les mêmes que ceux traditionnellement utilisés dans le bordelais: ...
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Contrairement à ce que son nom semble annoncer, la folle noire est un cépage rouge. Son nom officiel est fuëlla nera. Ce vieux ...