蛋白质从其祖先形式过渡到当前形式，通常伴随着功能的增加或减少、寡聚体状态的改变或底物特异性的变化。蛋白质的氨基酸替换与其功能改变息息相关，在物种的演化和环境适应中起着关键作用。了解某类蛋白质氨基酸组成和结构的演化历程，以及这种变化与其功能演化的关系， ...