El universo de las tartas de queso es inabarcable y la moda, ya bien asentada, nos lleva a vez tartas de todos los tipos imaginables. Las opciones son casi eternas, diríamos que una tarta de ...
El queso es un alimento que está presente en la dieta humana desde hace siglos, no obstante siempre está en el ojo público debido a su alto contenido en grasas saturadas. Sin embargo ...
Del mismo modo que "uvas y queso, saben a beso", casi todas las frutas y las elaboraciones dulces derivadas de ellas ofrecen un maridaje exquisito con la cualquier variedad quesera que se ponga ...
Para acabar de pulir, es importante saber que el queso conviene comprarlo sin cortar, o al menos, que lo corten delante de ti. Si no se mantiene entero, pierde muchas cualidades. Y sobre todo, no ...
El evento más importante de la industria quesera a nivel internacional ha puesto fin al debate sobre el mejor queso del mundo. Este año, los ‘World Cheese Awards 2024’ celebrados en Portugal ...
Nuno Duarte es un quesero portugués de la aldea de Soalheira, y Sonia Marroyo es una quesera española del pueblo de Piedras Albas: ambos son marido y mujer, regentan el negocio luso Quinta do Pomar y ...
Ahora con el cierre de la terminal aérea en suelo liberiano volveremos a escuchar las mismas frases cansinas (“llovió mucho”, “es culpa del clima”, etc, etc) que la verdad suenan a disco rayado para ...
Fermento:, ️250 ML de leche, ️5 gramos de azúcar, ️5 gramos de levadura, Masa:, ️500 gramos de harina común, ️10 gramos de sal, ️125 gramos de grasa, Extras:, ️queso a gusto, ️anís a gusto ...
Además de ser famosa por su participación en exitosas series y películas, Eva también es reconocida por buscar enaltecer siempre sus raíces mexicanas a partir de la cocina. Tanto ha sido su ...