À l’occasion de la réouverture de la cathédrale Notre-Dame de Paris ce samedi, le chocolatier drômois Valrhona a recréé, dans une œuvre en chocolat monumentale, ce joyau du patrimoine ...

Il y a dans la pâtisserie, des gâteaux que je qualifierai d'indémodables, d'incontournables. La charlotte en fait partie. Saviez-vous que ce gâteau a été créé par le bon Antonin Carême pour la Reine ...

A deux jours de la réouverture de Notre-Dame de Paris, la maison Valrhona s’est lancé le défi de mettre au point une sculpture d’ampleur en chocolat à l’effigie du monument. L’œuvre sera exposée jusqu ...