Ya sea que el queso sirva como un refrigerio necesario o simplemente como un toque de variedad en sus creaciones para la ...

La tarta de queso es un postre clásico que encanta a todos. La textura suave, combinada con el sabor ligeramente ácido del queso, hace que sea irresistible. La tarta de queso Philadelphia es la ...

Nuno Duarte es un quesero portugués de la aldea de Soalheira, y Sonia Marroyo es una quesera española del pueblo de Piedras Albas: ambos son marido y mujer, regentan el negocio luso Quinta do Pomar y ...

De ahí nace la tarta de queso de edición limitada, 'Milfcake', fruto del trabajo conjunto de Nil Ojeda, el famoso youtuber y creador de contenido catalán, con millones de seguidores en su ...

Este fin de semana se ha celebrado la 36ª edición de los World Cheese Awards 2024, en Viseu (Portugal), y ya sabemos cuál es el ganador al mejor queso del mundo. El primer premio se lo ha ...