Vitamin E gehört zu den fettlöslichen Vitaminen. Unter dem Namen werden laut der Gesellschaft für angewandte Vitaminforschung e.V (GVF) acht verwandte fettlösliche Moleküle zusammengefasst.
Oft heißt es, dass ein Vitamin-K-Mangel – außer bei Säuglingen – selten vorkomme. Dies wurde schon im Jahr 2014 dank einer Studie der Maastricht University widerlegt. Darin hatte sich gezeigt, dass ...