Für manche Menschen ist Leber ein Gericht, das sofort Abneigung weckt, während andere gerne nach einem Nachschlag greifen.

HauptgerichtHeute geht es nach Indien, ohne sich aus der Küche zu bewegen, mit diesem köstlichen Saucengericht, das ...

Diese Art umfasst ebenfalls vorwiegend scharfe Sorten, die bekannteste heißt Tabasco, woraus die nach ihr benannte Tabascosauce hergestellt wird. Er ist insbesondere in Peru und Bolivien verbreitet ...