[1]Fatty Acid Esters of 3-monochloropropane-1,2-diol (3-MCPD) in Food 2012:11, Centre for Food Safety Centre , Food and Environmental Hygiene Department, The Government of the Hong Kong. [2] ...

L e projet Code Quantum, trente ans après les mésaventures de Sam Beckett (Scott Bakula), a été relancé par l’armée américaine. Ziggy, ordinateur surpuissant, va bientôt pouvoir envoyer un homme à tra ...

Le vinaigre est un liquide acide (pH généralement compris entre 2 et 3), obtenu grâce à l'oxydation de l'éthanol dans le vin, le cidre, la bière et autres boissons fermentées. Le vinaigre commun ...

La réaction de Voges-Proskauer est une réaction utilisée pour mettre en évidence la voie fermentaire du butan-2,3-diol lors de l'identification biochimique des entérobactéries. Cette réaction permet ...

C’est une première à Narbonne : samedi 9 et dimanche 10 novembre se tient le Festival "A ta santé environnementale". Entre réflexions et moments festifs, le public est invité à faire émerger ses quest ...