8月21日，第二届中国工艺美术博览会圆满落幕。和首届相比，本届博览会规模扩大、品质升级。在4天的展期中，46个地方特色展团、32所专业院校、1800多家展商，5万平方米的展览展示空间精彩纷呈，展示作品10万余件，涵盖11个大类上千个小类，其中千余名工美大师和大国工匠的精品超过2万件，同期还举办了论 ​ ...

专家解释称，食品工业减盐，首先，应考虑在原有的基础上直接减少钠盐的用量，并逐步达到加工食品钠含量降低的目标；其次，尝试用辣、酸等其他风味进行调味，以非咸味物质来代替钠盐；再次，考虑改进工艺并保持质味，采用低盐配方开发新品种，逐步使行业减盐目标成为可能。