Het hotel zoekt iemand met meer dan 10 jaar ervaring in de hotel branche, in leidinggevende rollen of vergelijkbare posities.

Paindemie in Amsterdam introduceert als eerste restaurant in Nederland een eigen crypto currency: de PAINDEMIE ($PDM). Lees ...

Meer marge op je wijnkaart, hoe genereer je dat? Hoe zorg je voor een goede balans tussen betaalbare prijzen voor je gasten ...

Gezocht: ontwikkelaar en exploitant voor nieuw horecapaviljoen in Recreatiegebied ’t Hammetje in Vathorst. Lees meer!

De Michelin-inspecteurs waren weer druk met het bezoeken van restaurants in Nederland. Deze zaken worden toegevoegd aan de ...

Creëren! Dat is wat Meester Patissier en SVH Meesterijsbereider Hidde de Brabander het allerliefste doet. Lees meer in dit ...

Giving back en doing good zijn termen die die we steeds vaker horen in de horeca, signaleert trendwatcher Vincent van Dijk.

Dudok Horeca Groep heeft de overname aangekondigd van Van Nelle Fabriek Events, een evenementenorganisatie gevestigd in de ...

In december opent Emmanuelle haar deuren in Hilversum. Het restaurant serveert straks klassieke Franse gerechten in een eclectische en flamboyante sfeer, geïnspireerd door de filmklassieker Emmanuelle ...

Heineken opent media 2025 een nieuw Global Research & Development Centre in Zoeterwoude, waar straks nieuwe producten ...

Het ‘gezonde’ afzakkertje is langzaam maar zeker uit de mode geraakt. Hoe is het zo gekomen? En is er een kans dat de ...

Met een ruime meerderheid van 83% hebben horecamedewerkers ingestemd met de nieuwe cao, die per 1 januari 2025 van kracht ...