Si è conclusa lo scorso 24 novembre con il tradizionale sfavillante Final Party all’Hotel Splendid di Lugano l'edizione 2024 di S.Pellegrino Sapori Ticino, la rassegna di cene che ogni autunno delizia ...

Con più di un milione di followers su Instagram, è diventato un felice caso dell’hospitality. Chalet al Foss, a Vermiglio, è un hotel con centro benessere e tre ristoranti che attira in Val di Sole ...

Impiatta il risotto al melograno e guarnisci con i chicchi di melograno messi da parte e, se lo desideri, con qualche fogliolina di timo fresco. Trucchi e consigli Per ottenere un risotto al melograno ...

David Boncompagni è un pizzaiolo di grande esperienza nonostante la sua giovane età. Slice, al Lido di Ostia, è la pizzeria in cui sperimenta partendo dalla sua personale ricetta della pizza romana.

È uno degli indirizzi più amati di Livorno, uno spazio dove ogni forma d’arte trova espressione, dalla mixology alla musica, che è sempre al centro della programmazione settimanale. L’Alphonse Club è ...

Ha rappresentato la prima insegna di “pizzeria gourmet" a Milano, quando il movimento che ha rivoluzionato l’arte bianca nel segno della qualità era ancora agli esordi. Lievità, nata con una prima ...

Per molti rappresentano l’opportunità di vivere un sogno a occhi aperti, per altri sono l’essenza stessa dell’esperienza gourmet. I ristoranti fine dining nei castelli coniugano una proposta ...

Una volta sfornata, lascia intiepidire la parigina per qualche minuto prima di tagliarla a quadrati. Questo permetterà al ripieno di stabilizzarsi e renderà più facile il taglio senza che il formaggio ...