Il bar di Patrick Pistolesi a Roma è da quattro anni il migliore d'Italia secondo la principale lista mondiale. Abbiamo ...

Bollicine, rossi autoctoni e ricerca. Ecco su cosa deve puntare il Belpaese per superare questa fase calante dei consumi ...

Una nuova bevanda senza alcol sta avendo un enorme successo e si pone come una valida alternativa per gli abbinamenti con il ...

Il New York Times elenca i 25 libri di cucina più influenti degli ultimi 100 anni, selezionati da chef, scrittori ed esperti ...

Dopo la classifica dei panettoni degli artigiani (fornai, gelatieri ecc.), ecco quella dei ristoratori: dieci quelli promossi ...

La storia di Genova può essere raccontata anche attraverso i suoi mercati, da sempre centri di sviluppo economico e ...

Enrico Rizzi, maestro pasticcere e gelatiere milanese, fa il bis e dopo la boutique di pasticceria artigianale, realizza il ...

Sami El Sabawi, apprezzato pizzaiolo della capitale, porta la sua pizza tonda e quella in teglia a Roma nord: apre Inverso ...

Il capoluogo scaligero ottiene la menzione ufficiale ed entra nella rete dei capoluoghi dell'Oiv. La menzione scatta il 29 ...

Edizione numero 45 per la guida de L'Espresso, che premia i migliori mille ristoranti d'Italia. In cima alla classifica solo ...

Cresce spontaneo nei campi di buona parte del Lazio e soprattutto nella zona dei Castelli Romani, dove è diventato un ...

Joe Bastianich, il noto ristoratore e personaggio televisivo, non smette di sorprendere. Questa volta lancia i cocktail alla ...