Ben vengano i baristi preparati che fanno comunicazione sul caffè, ma l'empatia verso il cliente non dovrebbe mai mancare. E mortificare il consumatore non è una buona strategia ...

Il Consiglio dei ministri si riunirà sabato mattina, mentre l'agricoltura fa la conta dei danni. Colpita anche la viticoltura ...

Si è conclusa un'era, nell'organismo ristorativo targato Franco Virga e Stefania Milano. Mauricio Zillo va via da Gagini, ...

Michelin vanta i suoi effetti sul turismo (e l'economia) in Italia. Ma è quasi sempre la destinazione a prevalere sul ...

In programma dal 14 settembre al 13 ottobre 2024 l'edizione numero 70 dell’Autunno Pavese, Scopri il programma, che prevede ...

A Roma una manifestazione riunisce i cibi di tutto il mondo, anche i più sconosciuti. Le sambusa etiopi con le lenticchie ...

A giugno, Helsinki ha votato per la libera commercializzazione delle bevande alcoliche fino a 8 gradi. Una notizia che segna ...

Grandi pagnotte vs pani di piccolo formato. Se da una parte le pagnotte a lievito madre durano e profumano di più, dall'altra ...

Nuove stanze, nuovi piatti, l'omaggio all'autunno di Antonia Klugmann de L'argine a Vencò comincia dalla colazione ...

Ecco i vini dell'Abruzzo che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri 2025, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida ...

Note positive e negative per l'Abruzzo del vino. Tra le prime va segnalato lo sforzo di tanti produttori per ottenere vini ...

L'olio extravergine di oliva, annuncia Monini, costerà meno. Ma non è una buona notizia: ci sarebbe bisogno di prezzi più alti e remunerativi a fronte di maggiore qualità, non di consumi maggiori ...