Der Mandelbaum ist – wie auch der Aprikosen- und der Pfirsichbaum – ein Steinobstbaum. Er wird vom Menschen bereits seit 4.000 Jahren kultiviert. Besonders gut gefällt es dem Baum im Mittelmeerraum ...

Wollen Sie einfach nicht auf cremigen Mozzarella, würzigen Speck, herzhafte Spareribs und rauchige Chorizos verzichten? Vegan ...

Der Knollensellerie (Apium graveolens var. rapaceum) ist eine Gemüsepflanze mit einer bis zu 1 kg schweren Knolle, die zum Teil unterirdisch und zum Teil oberirdisch wächst. Dieses Speicherorgan zählt ...

Kaempferol ist ein natürlicher Schutz für Herz und Gehirn. Dieses Flavonoid, reichlich vorhanden in Spinat und ...

Avocadobäume (Persea Americana) gehören zu den Lorbeergewächsen. Sie können riesig werden (bis zu 20 Meter) und erinnern mit ihrem üppigen Laub ein wenig an Walnussbäume. Je nach Untergrund kann der ...

Was sind Omega-3-Fettsäuren? Omega-3-Fettsäuren (O-3-Fettsäuren) gehören zu den essentiellen Fettsäuren, was bedeutet: Wir müssen diese Fettsäuren mit der Nahrung oder speziellen Präparaten zu uns ...

Spirulina ist ein Lebensmittel, das aufgrund seiner hohen Nähr- und Vitalstoffgehalte als Superfood gilt. Bei Spirulina handelt es sich um Cyanobakterien. Dies fand man allerdings erst heraus, als ...

Er ist ein Symbol des Herbstes und gleichzeitig ist er ein kulinarisches Wunderwerk. Ursprünglich aus Amerika stammend, hat er sich über Kontinente hinweg in verschiedenen Kulturen etabliert. Mit ...

Ich hatte oft schon Bronchitis und da ist nie was passiert.

Kürzlich habe ich eine aufgrund meines anhaltenden Haarausfalls eine haaranalyse machen lassen. Die Diagnose lautet: androgenetisches Effluuium Capitis mit einer Kopfhautirritation, Talgdrüsenregulati ...