荷叶、莲蓬的清香乃是受天地之间风露的润泽而形成的，将荷叶、莲蓬作为食物品味之时未尝不是和天地、风露、植物进行无距离的交流。 在《红楼梦》中，这一类的谷物有御田粳米、红稻米等，在经过精细烹饪之后，它们会散发出诱人的香味。

河南，在历史长河中犹如一位风华绝代的佳人，其魅力深邃而难以言表。历经无数春秋更迭，承载了厚重的历史风霜，每一笔都镌刻着风华与写意，仿佛一幅流动的史诗画卷。王朝的更替不过是她衣襟上轻轻掠过的风。在那悠悠岁月中，无数事物如过眼云烟，唯有少数瑰宝得以留存， ...

万万没想到，树木的碎屑还能做出一道美味佳肴，看着流口水！

对于懒人下厨房，推荐的是简单、高效又美味的家常菜。这类菜肴通常食材常见，制作方法也不复杂。经过几次实践，你就能轻松驾驭。当然，详细的菜谱是必不可少的。今天我就为大家介绍三道百吃不厌的下饭菜，轮流做来，绝对让你大呼过瘾。喜欢的话，别 ...

踏入2024年末之际，澳门新濠影汇W酒店推出一系列节庆菜单，诚邀宾客一同体验浓厚的节日气氛及无限欢乐。 从美食飨宴到精致饮品均一应俱全，宾客可在此以别样风格欢度节日，迎接新年。I. Blind Tiger ...

方永铭主厨曾任职台北W饭店「紫艷」中餐厅及中国顶级私人会所，拥有丰富的厨艺经验。王清朝主厨则曾在福华饭店台菜餐厅及美国、澳洲和加拿大等地汲取烹饪精华。两位主厨联手研发的一系列创新羊肉料理，包括「熟成羊肉温沙拉佐羊优格」、「芝麻一口羊酥」、「茶马古道羊 ...

台湾吃到饱竞争激烈，餐厅得定期推陈出新，才能吸引客人不断回访。台北君悦酒店内高知名度的「凯菲屋」，近期推出马来西亚美食节，新增20多道大马风味佳肴让客人尝鲜，3人同行用餐可参加抽奖，有机会抽中台北到吉隆坡来回机票、明年初将开幕的吉隆坡凯悦尚萃酒店等丰 ...

做菜吃饭，顿顿离不开食用油。食用油不仅能提供人体必需的营养物质，更是烹饪各种美味佳肴的“灵魂”。大豆油、花生油、葵花籽油、菜籽油、猪油、牛油、黄油……食用油种类繁多，如何挑选适合自己的健康好油？当前我国居民烹调油摄入量较多，怎样科学“减油”、为健康“加油”？科信食品与健康信息交流中心副主任阮光锋对此进行了详细解读。

湖南日报11月7日讯（通讯员 何先进 曹攀攀 陈琳 全媒体记者 杨斯涵）向世界展示湖湘之美、非遗之韵，为非遗传承注入青春 ...

市民游客参观各色美食。 本报记者黄红锦 摄 本报讯（记者覃雨轩 通讯员陆秀明 ...

烹饪时火焰升腾、食材翻滚的画面用传统美学的视觉手法表现出来，尽显食材味道之鲜美、烹饪手法之精湛，为观众呈现了色香味俱全的古代佳肴。 剧中琳琅满目的玉盘珍馐，没有简单直白地用“好吃”“真香”等通俗的词汇形容，而是用中华传统文化诗词将 ...