俗话说,“山珍海味不如冬笋一味”,冬笋是不少景宁人在冬季偏爱的食材。眼下,景宁各农贸市场和超市里,最早的一批冬笋已经悄然上市。
“本地冬笋要等到下个月才上市,当下上市的福建、江西的冬笋个头大。”一位华严菜市场蔬菜经营户介绍,目前,冬笋价格20元/斤,雷笋35元/斤,毛笋19元/斤。
随着网络的发达,越来越多的老人加入到了分享生活的行列,她们不仅心态年轻,而且多才多艺,有的擅长画画,有的喜欢跳舞,还有的喜欢给儿孙辈做饭。江苏的一位奶奶就是后者,她坚决不让孙女吃学校食堂,于是每天变着花样给孙女做午餐,意外在网络上走红,网友看后纷纷表 ...
姨台信誓旦旦挖冬笋,谁知收获令人意外,回家还跟爷爷一番吹嘘 ...
每个人感知季节的方式各不相同,对于很多吃货而言,即将入冬的仪式感,往往就从冬笋开始。 最近,各大菜市场里,冬笋已开始批量上市了。 这让不少市民开始“心痒痒”,打算买点回家给菜式增点鲜味——相比之前身价贵过大闸蟹的“金贵”模样,如今的 ...
虽然今年立冬暖得像立夏,但杭州人的胃已经提前“入冬”了。作为时令菜,最近冬笋价格“大跳水”,从上个月的40多元一斤,一路跌到了20多元一斤。还有橙友爆料,长宁街的临安冬笋便宜到只要11元一斤。 价格便宜了,冬笋出现在杭州人餐桌上的频率也更高了。前几天立冬,橙友“qccj”直接用冬笋入料,做了一大碗酱丁,“冬笋是灵魂,加入鲜甜咸香的豆瓣酱,拌饭真的绝了。” 当然,杭州的名菜——炒二冬最近也是频繁现身 ...
在冬日的寒风中,一道热腾腾、色香味俱全的菜肴总能瞬间温暖人心,而香辣冬笋炒牛肉,便是这样一道让人回味无穷的家常美味。这道菜不仅融合了牛肉的鲜嫩与冬笋的清脆,还加入了辣椒的热烈,既满足了味蕾对荤素的双重需求,又在寒冷季节里带来了一丝温暖与活力。每当岁末 ...
前段时间他忍不住嘴馋,一连吃了几天冬笋,结果出现了严重的水肿和高尿酸症,肾功能急剧恶化,差点没住进ICU。” ...
这个季节,不仅冬笋上市了,连“春笋”也有了。“这是来自四川的竹笋,很嫩的。”宝山沪太路一菜场内,摊主向顾客介绍道。“我买过的,感觉口感带一点点麻,没有真正春天的笋好吃。”旁边一位顾客说。 江杨农产品批发市场内,冬笋主要来自江西 ...
现代快报讯(通讯员 邹晔 记者 高达)金衣白玉,蔬中一绝。10月28日,现代快报记者从苏州最大的菜篮子南环桥市场获悉,号称“冬季第一口鲜”的冬笋,已经开始登陆苏城。市场内,一支支圆润饱满、略带黄泥的冬笋已经被置于各摊位的显眼位置。据介绍 ...