カルディと言えば海外の商品が豊富に揃うイメージですが、実は和食アイテムもたくさんあることをご存じですか。 本記事では、和食のハードルをグッと下げるお助け商品を紹介します。

レシピ通りに作っているのに、どうも上手にできない。毎回、本を見ながら作るのが面倒。料理に自信がなくて、毎日料理するのが’おっくう。そんな悩みに、理論派の料理研究家、上田淳子さんが答えます。新刊『レシピ以前の料理の心得』（青幻舎）から、レシピには載って ...

帝京長岡が0－3でヴィッセル神戸U－18に敗れた。前半9分にあったPKのピンチはU－16日本代表候補のGK仲七璃（しちり、1年）が阻止したが、後半に3失点し完… - 日刊スポーツ新聞社のニュースサイト、ニッカンスポーツ・コム（nikkansports ...

懐石や京料理、郷土料理、丼もの。どれも和食です。また、お値打ちな店、朝から充実の和のコースが食べられる店や、和食が気軽に食べられる居酒屋も。ずっと通いたい和食のお店が大集合！ 「和食ってやっぱりいいな」と思ってもらえる、食欲を刺激する特集となっています。

JENESYSにおいて日本の高校生・引率教員5名がブルネイを訪問し、「和食」をテーマにした視察や交流を通して、互いの国や文化について理解を深めるとともに、同国に和食の魅力を積極的に発信します。

地方の自治体が地元の名産や商品、サービスを都内の繁華街でアピールすることで得られる経済効果は小さくないのだろう。例えば、「北海道どさんこプラザ」の2023年度の売り上げは37億円にも上る。全体的に見ても、62店舗中32店舗が年間売り上げ1億円を超えて ...

人気アニメ「クレヨンしんちゃん」に登場するスーパー「サトーココノカドー」のモデルとして知られる「イトーヨーカドー春日部店」（埼玉県春日部市）が２４日、閉店した。　【時事通信社】 ...

自由が丘「あえん」が冬メニュー秋田県横手市の食文化にスポット 自由が丘にある和食レストラン「あえん 自由が丘店」（目黒区自由が丘2、TEL 050-3627-5780）が11月20日、秋田県横手市の食材を使った期間限定メニューの提供を始めた。

岡山で27年目の劇団ソフトギアが舞台1時間のコメディー作品 劇団「SOFT GEAR（ソフトギア）」の舞台「ノーサプライズ」が11月16日から、上之町会館（岡山市北区天神町）で始まる。 岡山で27年目の劇団ソフトギアが舞台 1時間のコメディー作品 ...

岡山で27年目の劇団ソフトギアが舞台1時間のコメディー作品 劇団「SOFT GEAR（ソフトギア）」の舞台「ノーサプライズ」が11月16日から、上之町会館（岡山市北区天神町）で始まる。 岡山・中之町商店街にタイムスリップした侍ポスター 投票結果発表 ...

各地の気候風土に根ざし、多様な味わいや文化が育まれてきた。 　日本酒や焼酎、泡盛などを造る技術「伝統的酒造り」が、国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に登録される見通しとなった。登録されれば日本で23件目となる。

ラーメン店は数あれど、昔ながらの町中華が少ない練馬で57年続く人気店『亀楽』。10年程前にこの店と出合って以来、虜になったという森本さんは、この店を町中華の理想形と評している。