「和食の日」とは？日本の食文化を再認識するための記念日「和食の日」の由来と背景「和食の日」は、日本の伝統的な食文化である和食の魅力を再発見し、次世代へ継承することを目的として制定された記念日です。この日は、日本人の健康的な食生活を支えてきた ...

カルディと言えば海外の商品が豊富に揃うイメージですが、実は和食アイテムもたくさんあることをご存じですか。 本記事では、和食のハードルをグッと下げるお助け商品を紹介します。

推進役の民間団体「和食文化国民会議」は「だしで味わう和食の日」と呼びかける。全国の小中学校や保育所などに、給食で「だし」を使った和食の献立を組むことをすすめ、教室で「だし」を含めた和食について話ができるように配布用の資料を用意する。

地魚を使った海鮮料理を提供する「お魚 oto（おと）」（東伊豆町奈良本、TEL 050-8881-9082）が熱川YOU湯ビーチ近くにオープンして、11月24日で1カ月がたった。（伊豆下田経済新聞） DIYで改装した店内の様子（関連画像6枚） ...

Daigasグループのクリエテ関西が、あまから手帖2024年12月号「和食が食べたい。」を11月22日、発売します。 あまから手帖12月号は40周年記念号！ 約3年ぶりとなる和食特集です。

■これまでのあらすじモラハラ夫から養育費などを勝ち取って離婚した桃は、義母から今後も孫に会わせてほしいと泣きつかれて連絡先を交換してしまう。その後、何度断っても義母から孫へのプレゼントや現金が送られてきて、さらには頻繁に長電話をされるようになり…。桃が距離を置くと、いきなり近所に現れる義母。カフェで話をするうちに再び心を許してしまう桃だったが、今度は義母が直接家を訪ねてきて…!? 電話を避けていた ...

特定非営利活動法人ZESDA（代表理事：桜庭大輔、所在地：東京都中央区、以下NPO法人ZESDA）は、2024年12月12日（月）にグローカル・ビジネス・セミナーvol.29をハイブリッド開催します。今回は、株式会社KORIN 代表取締役社長の川野 ...

国内１９７店舗を展開する「和食さと」では、冬の訪れを感じる旬の食材を使用した季節限定のフェアメニューを、１１月１４日 (木)から期間限定で販売開始します。今回の冬フェアは「ずわいがに」の天ぷらや、「紅ずわいがに」を使用した「かにいくらちらし」、そして ...

国内１９７店舗を展開する「和食さと」では、１１月２３日 ...

千葉県は、新鮮な海の幸や豊富な農産物を生かした「和食」のおいしいエリアとして知られています。特に房総半島の沿岸地域は、日本でも有数の漁場を誇り、高品質な魚介類が取れることで有名。農業も盛んで、千葉ブランドの落花生や大和芋などの食材を使った郷土料理や季 ...

来日中のメジャー通算696本塁打を誇る元ヤンキースのアレックス・ロドリゲス氏（49）が20日までに自身のインスタグラムを更新。マリナーズ時代に同僚だった 佐々木主浩 氏（56）、ゴルフの 松山英樹 （32＝LEXUS）との豪華3ショットを公開した。 ...

普段使いから特別な記念日まで、用途に応じて使い分けられる「和食」のお店。魚料理や肉料理、冬に食べたくなる鍋料理など、和食にはさまざまな種類がありますよね。今回は埼玉県でおすすめの和食を探している人に向けて、Googleマップ上で人気のお店を紹介します ...