到12月21日，我们将迎来一年中很特别的节气之一—冬至。冬至这天，是北半球夜晚最长，白天最短的一天；冬至是四时八节之一，是冬季里的大日子，有“冬至大如年”的说法：冬至这天是进入数九的第一天，标志着一年中最寒冷的一个时段正式拉开帷幕。冬至的到来，热闹了 ...

在传统节日的餐桌上，汤圆总是不可或缺的一道美味。但你是否已经厌倦了传统的水煮汤圆呢？今天我要为你介绍一种全新的汤圆吃法——烤汤圆！没错，你没听错，经过烘烤的汤圆，外皮酥脆、内心软糯，口感层次丰富，一定会让你大开眼界，享受非凡的味觉体验！ 准备食材： ...

如果鸡肉馅的汤圆颠覆了你对汤圆是甜口的认知，那么鸡肉汤圆开成百年老店的故事会让你更感意外。什么？百年前就有了？是的，百年老店的历史很厚重，百年老店的老板也很厚道，以厚道闻名的杨小敏就是兴义当地名小吃邹记鸡肉汤圆的第四代掌门人。如今，杨小敏把邹记鸡肉汤 ...

大家好，今天给大家分享醪糟汤圆的家常做法，感兴趣的朋友一起来学习制作吧！ 首先是用料：糯米粉、水、红糖。 接着是具体的做法： 1. 将糯米粉加水揉成团。糯米是南方人的灵魂，无论是甜还是咸，都离不开它。 2.

“冬至大过年”其实是源自广东。广东人早就有了“冬至大过年”的说法，因为广东地处南海之滨，冬无严寒，秋春相连，古代南粤人民对太阳的崇拜远远大于对春天的祈盼，所以就产生了“冬至大过年”的这种说法。