宁波菜博物馆是传承传播宁波菜的场馆。走进馆内，记者立刻就被一桌充满宁波风味的“满汉全席”吸引住了眼球，抬头看，牌匾上写着“鲜咸合一”四个大字，可以说精妙概括了宁波菜的独特风味。

北方的元宵与南方的汤圆在制作方法上存在明显差异。元宵的制作是将馅料放入糯米粉中，通过反复滚动，使糯米粉层层附着在馅料上，其成品通常较为坚硬。北方元宵的常见馅料包括芝麻、豆沙和红枣。

俗话说得好，新年都已经过完了，那么元宵节离我们又还会远吗？正月十五的时候就会迎来一年一度的元宵节了，这个节日是仅次于春节之后的又一大十分喜庆的日子，并且有着十分浓厚和重要的寓意是家家户户团圆和祈祷一年幸福的时刻。在元宵节，汤圆和元宵是最传统的美食，自 ...

在中国的西南部，有一座被群山环绕的美丽城市——毕节。这座城市不仅因其壮丽的自然风光而闻名，更因一种独特的美食而让人垂涎欲滴——富油汤圆。作为毕节的特色小吃，富油汤圆不仅在味道上给人以极致的享受，更承载着当地深厚的文化底蕴和人们的美好回忆。 富油汤圆的历史与传承 富油汤圆的起源可以追溯到宋朝，那时，汤圆作为节庆食品逐渐流行开来。而在毕节，这一传统美食却在岁月的变迁中演变出了独特的地方风味。富油汤圆以 ...

动手做个手工汤圆，有甜有咸，馅大料足，鲜香软糯 ...

桃源中学九(4)班王艺橙 灯笼挂满了街，本是黯淡的街，顿时变得多彩起来，明亮闪烁，远远看去，宛如星星缀满大街小巷。外面传来小孩随心唱的歌谣：“宁波家家淘米做汤圆，知足常乐又一天。”我听着歌谣，吃着汤圆，不由想起了外婆做的汤圆。

在传统节日里，汤圆总是我们餐桌上不可或缺的美味。然而，你是否已经厌倦了传统的水煮汤圆吃法？今天，我要为你揭秘一种全新的汤圆吃法——烤汤圆！是的，你没听错，裹上面包糠的汤圆，经过烘烤后，外脆里糯，口感层次分明，绝对让你大开眼界，大饱口福！ 准备食材： ...

近日，甬派与宁波市文化旅游研究院联合发起了关于宁波菜消费偏好的调研问卷，游客们选出了自己心目中最喜欢的宁波名点，其中宁波汤圆、酒酿圆子、龙凤金团，这三样点心最受游客欢迎。

在中国悠久的饮食文化中，汤圆是团圆和美好生活的象征。无论是在冬至、元宵节，还是在家人团聚的温馨时光，一碗香甜的汤圆总能唤起人们心中最柔软的记忆。然而，在现代生活的快节奏下，传统的糯米汤圆虽然美味，却常常被人们诟病为消化负担。如今，一种新型的汤圆——大黄米汤圆应运而生，以其独特的口感和健康特点，成为冬季餐桌上的新宠。

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“能！”杨蒂娜回答很响亮。 “好！今天先教你预备式动作。你先站一个预备姿势给我看。” 杨蒂娜捋了捋被风吹乱的花白头发，憋住气，像战士 ...

民间有句俗语：“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。立冬吃饺子逐渐成为一种传统习俗。明日立冬，吃饺子有三种馅料特别受欢迎：白菜馅、萝卜馅和芹菜馅。这三种馅料不仅营养丰富，而且味道鲜美。 白菜是秋冬季节常见的蔬菜之一，营养丰富，被誉为 ...