导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。蟹黄是公蟹还是母蟹多,蟹黄是公蟹还是母蟹很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!蟹黄是属... 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。蟹黄是公蟹还是母蟹多,蟹黄是公蟹还是母蟹很多人还不 ...
饱满的蟹黄、甘甜的蟹肉……每到秋季,大闸蟹都是市民期待的美味之一。然而今年的大闸蟹市场却有些遇冷——不少网友反映,四川的大闸蟹卖不动了,因为价格比去年更贵,品质还没有去年好。不少商家也表示,即便在中秋节假期,购蟹的顾客也很少,眼看着一缸一缸的螃蟹剩下 ...
中秋刚过,大闸蟹吃不停。 中秋前两天没有买到好的螃蟹,蟹黄很水。没想到中秋后买的螃蟹次次满黄,吃不完的我就给做成蟹黄酱了。 外面一碗蟹黄面动辄三位数,自己在家做的蟹黄面,蟹黄酱多多的,比在外面吃满足得多。
前不久刚刚立秋,对于很多吃货来说,最先想到的美食应该就是螃蟹了吧。正所谓秋风起,蟹脚痒,这个时节刚好是螃蟹最好吃的时候,比如这两天经常出现在海鲜小市场的梭子蟹,瞬间就火了起来。
孩子想要吃螃蟹,于是媳妇在超市买了4只大闸蟹回来,一只20块钱,总共花了80块钱,不是什么名产地的大闸蟹,但是价格是真的贵。螃蟹是买回家了,但是要怎么烹饪呢?最为简单的方法,那自然就是蒸着吃,可是蒸着吃,要怎么蒸?冷水下锅还是热水下锅?很多人在这一步 ...
除此之外每只蟹还要需要经过三轮挑选、层层安检,标注规格均为大闸蟹净重克数的硬规格,绝不带绳称重,货真价实,保证足斤足两,蟹黄饱满鲜香。 我们经过多方考察,找到了阳澄湖当地核心产区的螃蟹蟹卡抢先发售,让大家享受早鸟价格。 活蟹到手都是 ...
之前过生日,朋友送了一张蟹卡,让我过段时间再领取,说是到9月底之后,母螃蟹会更肥美,蟹黄更多。而现在吃的话可以选择公蟹,能品尝到鲜美的蟹膏。 说到螃蟹的做法,还得是清蒸,这是最为鲜美的吃法,但是清蒸螃蟹,就是有很多人做不好,蒸出来 ...