最近，一条声称“浙大研究发现：冷冻馒头不能吃，冷冻超过两天会长黄曲霉素”的短视频迅速走红，并登上多平台热搜，引发广泛关注和恐慌。 先说结论：首先，从目前的科学研究进展来看，这种说法过分夸大了冷冻馒头可能的风险。其次，经过搜索，目前发布这条消息的自媒体 ...

接下来咱们详细分析一下。 虽然大家谈黄曲霉素色变，但是这种毒素的产生其实并没有大家想象的那么容易。一方面，黄曲霉菌是一个大家族，有许多种类，只有部分特定菌株的黄曲霉才能产生黄曲霉素。另一方面，正确保存的冷冻馒头其实很难长黄曲霉 ...

因节目《 东张西望 》连日追访而爆红的何氏夫妇，半年来何太经常开直播分享二人生活，近期更化身「教煮」，在网上平台 YouTube ...

最近，一条声称“浙大研究发现：冷冻馒头不能吃，冷冻超过两天会长黄曲霉素”的短视频迅速走红，并登上多平台热搜，引发广泛关注和恐慌。图源：网络那么，冷冻馒头冷冻两天真的会长黄曲霉素？真的不能吃吗？先说结论：首先，从目前的科学研究进展来看，这种说法过分夸大 ...

接下来咱们详细分析一下。 虽然大家谈黄曲霉素色变，但是这种毒素的产生其实并没有大家想象的那么容易。一方面，黄曲霉菌是一个大家族，有许多种类，只有部分特定菌株的黄曲霉才能产生黄曲霉素。另一方面，正确保存的冷冻馒头其实很难长黄曲霉 ...

直至昨日，该网友一打开放有腊肉的胶袋时，才发现整条腊肉都布满了白色霉菌，遂急忙发文求助网友问：「腊肉发霉了，还可以吃吗？」 帖子随即引起网民热议，有网友提醒事主不能食用，「食落肚就唔好，一阵睇医生嘅钱比条肉更贵」、「食咗入院㗎！