Coupez la queue des raisins à 2 ou 3 milimètres du grain ... Ajoutez 150 g de sucre (par bocal) et couvrez d’Armagnac. 4. Fermez hermétiquement et laissez macérer 3 mois.

As with many French wine-and-spirits designations, cognac is the name of a place, and just to the south of Cognac, in Gascony, is Armagnac. There you'll find true artisans making brandies of far ...

Egrenez le raisin, faites macérer tous ces fruits dans l’armagnac, mélangez de temps en temps. Laissez macérer environ 1 heure. Préparez une pommade avec le beurre, le sucre en poudre et la ...

Armagnac is really an under-represented spirits ... There are notes of sweet cherry, grape, orange, citrus, raisin, and fig ...

Plongez dans l'authenticité du terroir landais avec Armagnac en Fête 2024, un week-end de saveurs, de traditions et de convivialité au cœur de la Gascogne, les 26 et 27 octobre. Ce week-end ...