记得去美国留学的第一天，就吃到了学校食堂做的BBQ酱汁猪肋排，那种美式的酱香充分被软烂的肉质吸收，一口下去根本不用担心肉质柴老，最表层烤到半酥脆的外皮加上裹满了汁水的每一丝肉，简直人间美味！后来在拜访了很多不同的州后发现不同地方的烧烤酱味道都有各自独特的风味，有的烟熏味重一些，有的偏甜一些，有的酱汁浓稠一些，有的香料多一些... ... 不过不管是哪个地区的烤猪肋排，都酱美式街头快餐的独特风味展现 ...

流水的排骨铁打的空气炸！今天我们又来做无油版美食啦！BBQ蒜香排骨，外焦里嫩，巨解馋！ 做法简单，别忘了根据排骨量来增减烤制时间哟！