Les spécialités culinaires françaises sont nombreuses. Parmi elles, on compte la brioche, dont on estime que la France est le berceau. Aujourd'hui encore, c'est dans l'hexagone qu'on la prépare le ...

Faites tiédir le lait, diluez la levure. Tamisez la farine, ajoutez le sel et versez dans un saladier, faites un puits. Ajoutez le lait et battez. Battez les oeufs et le sucre ensemble, ajoutez au ...

Avec de la confiture, de la pâte à tartiner ou bien nature, la brioche est un petit plaisir qui nous régale au petit déjeuner comme au goûter. Notre version traditionnelle de la brioche est moelleuse ...