Actualmente, en todo el país existen muchos platillos elaborados con camote, especialmente como dulce con piloncillo en forma de papilla o pasta suave con azúcar o piloncillo, también buñuelos de ...
“Tomó diez indios, cuarenta papagayos, batatas, ajíes, maíz y otras cosas extrañas y diferentes de las nuestras para testimonio de lo que había descubierto”. Así narraba el cronista Francisco López de ...