Antes de ponernos manos a la obra, cabe destacar que para que la crema chantilly con dulce de leche y cacao quede perfecta y no pierda volumen en ningún momento, es imprescindible que todos los ...

El helado es, desde su invención, un placer universalmente compartido. Ya sea para mitigar el calor, acompañar una charla en la playa o disfrutar en una noche tranquila en casa, este postre ...

La crema de rosas que todos conocemos y que se ha usado en el país durante 50 años cambiará a partir del próximo año. Según la Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS) se darán 2 ...

En otoño los mercados están llenos de setas de todo tipo, que van desapareciendo conforme el frío aprieta. Por eso, hoy en Cocina Fácil hemos preparado nuestra crema de setas con trufa con una ...

Cómo hacer xuxos o pepitos de crema pastelera. Este ha sido uno de mis últimos caprichos, culinariamente hablando. En nuestras recetas de postres no podía faltar estos xuxos, que son unas ...

Este helado es una opción más ligera, pero con todo el sabor y la cremosidad que te gusta. Ideal para quienes buscan un postre fresco y saludable. Facebook X Whatsapp Mail ...

Pero indagando en la cocina Suiza aprendí pronto que son un ingrediente fantástico para platos dulces y salados, como esta reconfortante crema de castañas que tan bien sienta en cuanto llega el ...

Su textura sedosa se logra cocinando lentamente una mezcla de yemas, azúcar y leche, lo que permite que espese sin llegar a hervir. Aunque la crema inglesa parece laboriosa, con los pasos ...

La crema de setas es una de mis recetas de cremas preferidas, además estamos en otoño y en plena época navideña y es momento de pensar ideas para nuestra mesa. Hoy vamos a hacer la receta de crema de ...

Según nos vamos adentrando en el otoño, hay ciertas cremas que van cogiendo posiciones para convertirse en las absolutas protagonistas de la temporada, como son la crema de castañas y setas ...

La técnica que aquí uso, está basada en mi experiencia. No es la forma que figura en el manual de instrucciones del electrodoméstico. Es decir, que no hay una única forma de hacerlo aún con yogurtera.