Si quieres lanzarte a preparar una paella clásica, sin gastar mucho dinero pero con un resultado espectacular, aquí tienes este suculento arroz con pollo y judías verdes.
El chef español Paco Rodríguez, responsable del restaurante "Miguel y Juani", de L'Alcúdia (Valencia), ganó dos veces el prestigioso premio a la mejor paella organizado en Sueca, ...
En el vasto universo de la gastronomía española, hay platos que han alcanzado la fama internacional, como la icónica paella. Sin embargo, en las últimas ...
Pablo Albuerne (Oviedo, 1976) es un chef distinto, irreverente, pero, sobre todo, es un chef apasionado de la técnica que busca acercar la alta coci ...