Antes de ponernos manos a la obra, cabe destacar que para que la crema chantilly con dulce de leche y cacao quede perfecta y no pierda volumen en ningún momento, es imprescindible que todos los ...

Cómo hacer xuxos o pepitos de crema pastelera. Este ha sido uno de mis últimos caprichos, culinariamente hablando. En nuestras recetas de postres no podía faltar estos xuxos, que son unas ...

La crema de setas es una de mis recetas de cremas preferidas, además estamos en otoño y en plena época navideña y es momento de pensar ideas para nuestra mesa. Hoy vamos a hacer la receta de crema de ...

La crema de rosas que todos conocemos y que se ha usado en el país durante 50 años cambiará a partir del próximo año. Según la Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS) se darán 2 ...

Llegadas a esta edad, a la hora de elegir una crema hidratante, debemos ser muy conscientes con su formulación y apostar por compuestos que contengan retinoides y antioxidantes, como la vitamina C, y ...

La técnica que aquí uso, está basada en mi experiencia. No es la forma que figura en el manual de instrucciones del electrodoméstico. Es decir, que no hay una única forma de hacerlo aún con yogurtera.

Pero indagando en la cocina Suiza aprendí pronto que son un ingrediente fantástico para platos dulces y salados, como esta reconfortante crema de castañas que tan bien sienta en cuanto llega el ...

Su textura sedosa se logra cocinando lentamente una mezcla de yemas, azúcar y leche, lo que permite que espese sin llegar a hervir. Aunque la crema inglesa parece laboriosa, con los pasos ...

Quiche que es? Se trata de un tipo de tarta salada, derivada de la quiche lorraine originaria de Francia. Se prepara con huevos batidos, crema de leche fresca y espesa, y normalmente se le agregan ...

La crema de brócoli es una de mis formas preferidas de comer el brócoli y de mi familia, ya que es una verdura super importante de consumir en el día a día pero el sabor de ella a veces no gusta. Hoya ...

Hay numerosos registros de leche de almendras como ingrediente común en las culturas cristiana e islámica durante la Edad Media. Era vista como bebida o ingrediente cargado de nutrientes y terapéutica ...