Se trata de una preparación ideal para esos días en los que no se quiere ir a comprar nada y se tiene pocos ingredientes en ...

Entrante: Derrite la mantequilla en un cazo, incorpora la harina y déjala tostar hasta que adquiera un tono rubio. Añade la ...

En muchas mesas navideñas de España, el jamón ibérico es imprescindible. Este producto tan famoso de nuestra gastronomía ...

Deliciosas croquetas de boletus: la receta perfecta. Las croquetas de boletus son un manjar que se ha convertido en una de ...

Las croquetas son un clásico de cocina española, además de un plato estrella cuando hablamos de las recetas típicas de las ...

La cocinera catalana, que llegó a reunir siete estrellas Michelin, ofrece consejos culinarios en su libro Carme Ruscalleda.

Con este truco, rebozar las croquetas se convierte en un proceso rápido y eficiente, garantizando un resultado digno de ...

Carme Ruscalleda es una de las chefs más reconocidas de la cocina catalana. A lo largo de su trayectoria ha llegado a tener ...

Una alternativa ligera y sabrosa que prescinde de la tradicional bechamel, destacando el sabor del atún y el toque especial ...

No te llevará nada de tiempo y podrás potenciar el sabor de tus croquetas para que se conviertan en un éxito instantáneo ...